De technologie op het gebied van koelen en vriezen ontwikkelt zich nog steeds. Bovendien zijn steeds meer moderne koelkasten, door een bijzonder design, een sieraad voor de keuken. De meeste nieuwe koelkasten zijn voorzien van een energielabel. Hieraan kunt u zien hoe energiezuinig de koelkast is.
Koelkasten zijn er tegenwoordig ook met nul graden zone, bij nul graden groeien geen bacteriën en de producten blijven zo vele malen langer goed.
Vrieskasten zijn te verkrijgen met no-frost, nooit meer ontdooien.